Dumplings aux pommes
Les Dumplings aux pommes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1 cuillère à soupe. sucre, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 6 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Couper en shortening ; ajouter le lait.
Allumez une planche légèrement farinée.
Rouler 1/4 de pouce d'épaisseur en un rectangle.
Couper en 6 carrés égaux.
Couvrir chaque carré de pommes pelées et tranchées finement.
Garnissez chacun de généreuses quantités de cassonade et de cassonade et de 1/8 cuillère à café de cannelle.
Saupoudrer de muscade et d'une pincée de sel.
Enroulez la pâte autour des pommes et formez une boule.
Placer dans une cocotte.
Coupez les pommes en boules de pâte.
Garnir d'un peu de sucre, de cannelle, etc.
Versez la moitié avec de l'eau chaude.
Cuire au four à 425° pendant 35 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient cuites.
🍷 Accords Parfaits
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