Faisan rôti aux abricots
Le faisan rôti aux abricots est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fait avec du faisan entier, c. beurre, sel et poivre, ail tranché et c. riz sauvage, cru, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Placer le faisan sur du papier d'aluminium dans une rôtissoire.
Frotter l'intérieur avec du beurre, puis du sel, du poivre et de l'ail.
Couvrir l'oiseau de riz non cuit.
Versez le jus d'abricot et les abricots sur le tout.
Envelopper hermétiquement dans le papier d'aluminium.
Cuire au four à 325° jusqu'à ce que le faisan puisse être facilement percé avec une fourchette.
Pour 2 à 4 personnes.
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