ブルガリアの香り豊かなひよこ豆の焼き団子

ブルガリアの香り豊かなひよこ豆の焼き団子

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ブルガリア語 👁️ 29回閲覧

香り豊かなブルガリアのひよこ豆の焼き団子 — ブルガリアの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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#餃子 #ブルガリア語
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：ひよこ豆、玉ねぎ、オリーブオイル、パプリカ、バター、クミン、小麦粉。

厚手の鍋に油を温めます。ひよこ豆を加えて焼き色がつくまで煮ます。

ブルガリアの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なブルガリアの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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