Sauté de bœuf aux asperges
Le sauté de bœuf aux asperges est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb d'asperges fraîches (en saison), 1 lb de bavette (substitut : poulet), 1 tige d'oignon vert, 1 c. d'huile de salade et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Préparation
Couper les asperges en fines tranches en diagonale; trancher la bavette très finement; mélanger la fécule de maïs avec 1/4 tasse d'eau et les assaisonnements ; couper l'oignon vert pour la garniture.
🍷 Accords Parfaits
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