バハシュリンプタコス
バハ シュリンプ タコスは、わずか 40 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。メキシコビール(コロナ®など)1カップ、中力粉1カップ、塩と挽いた黒コショウ(適量)、マヨネーズ1/2カップ、チリガーリックソース(シラチャ®など)大さじ2で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ビール、小麦粉、塩、黒コショウをボウルに入れて混ぜます。
生地を室温で1時間放置します。
ボウルにマヨネーズ、チリガーリックソース、みりんを入れて混ぜ合わせ、バハソースを作ります。
使用するまで蓋をして冷蔵庫に保管してください。
揚げ鍋または大きな鍋に油を入れ、350 °F (175 °C) に加熱します。
準備した生地にエビを浸します。黄金色になるまでフライヤーに約2分半入れます。
エビはペーパータオルの上で水気を切ります。
トルティーヤをフライパンで1枚ずつ中火にかけ、人肌に温まるまで約1分間加熱します。
各トルティーヤに均等量のエビ、バハソース、赤キャベツ、コリアンダーを詰めます。
ライムウェッジを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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