Gebackene Aubergine

Gebackene Aubergine

⏱️ Fertig in 44 min 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Gebackene Auberginen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Auberginen, in Scheiben geschnitten, ca. Tomatensaft oder Spaghettisauce, . geriebener Parmesan, grüner Pfeffer, in Streifen geschnitten, Salz, Pfeffer und gehackter Knoblauch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform abwechselnd Tomatensaft, Auberginenscheiben (mit Salz und Pfeffer bestreut), Knoblauch und Petersilie schichten.

Alles mit Käse und Streifen grüner Paprika belegen.

Mit Folie abdecken, die Oberseite der Folie einschneiden.

45 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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