Macarrão Assado com Queijo
Macarrão com Queijo Assado é um prato de massa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 4 minutos. Feito com c. leite, ovo, c. macarrão de cotovelo, cozido e escorrido, até 1 quilo de queijo cheddar extra picante ralado e pedaços de manteiga (aproximadamente 1/2 palito), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma caçarola pirex grande, bem untada, coloque 1 xícara de leite e 1 ovo.
Bata com um garfo até ficar bem misturado.
Adicione em camadas o macarrão cozido, o queijo ralado, bolinhas de manteiga, sal e pimenta.
Polvilhe migalhas de pão por cima.
Disponha os tomates fatiados.
Asse a 350° por 25 a 35 minutos ou até estar bem aquecido.
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