烤鹿肉排
烤鹿肉排是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 磅圆形鹿肉牛排（后半部分）、2 个鸡蛋、饼干屑、植物油、盐和胡椒制成，提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉切成 5 英寸的条（1 英寸厚）。
用嫩化锤倒入。
搅拌鸡蛋，将肉浸入鸡蛋中。
将肉卷入饼干屑中。
在煎锅底部涂上油并以中等温度预热。
将肉放入锅中，两面煎黄。
上色后，将条状放入烤盘中。
加水直到几乎没过肉。
盖上箔纸并在 350° 下烘烤 1 1/2 小时。使用烤盘滴下的肉汁来制作肉汁。
🍷 完美搭配
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