Sándwiches de carne a la barbacoa
Los sándwiches de carne a la barbacoa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de carne asada, 1 taza. apio cortado en cubitos, 1 c. salsa de tomate, 1 cebolla pequeña y 1 pimiento verde (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Dorar la carne, sal y pimienta al gusto.
Coloque en el asador y vierta los ingredientes restantes y hornee hasta que estén tiernos.
Retirar del asador y desmenuzar con 2 tenedores.
Vuelva a poner en salsa.
Servir caliente en panecillos.
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