Poitrine de barbecue
La poitrine de barbecue est un plat grillé moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Fait avec de la poitrine de bœuf, parée de gras, des oignons moyens tranchés, . poudre d'ail, c. cassonade et c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Saupoudrer la viande de poudre d'ail.
Placer les oignons sur la viande.
Mélanger les 4 derniers ingrédients et verser sur la viande.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four 2h30 à 350°.
Pour servir, trancher finement contre le grain.
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