Costillas a la parrilla - estilo chino
Costillas a la parrilla al estilo chino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 diente de ajo, 2 rodajas de raíz de jengibre fresco, 3 cucharadas. azúcar moreno, 2 cucharadas. jerez seco y 4 cucharadas. Salsa de soja baja en sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola mediana, combine todos los ingredientes excepto la carne de cerdo. Llevar a ebullición a fuego lento.
Coloque la carne de cerdo en un tazón o sartén grande y poco profundo. Vierta la marinada tibia sobre la carne de cerdo. Cubra y refrigere durante la noche, volteando ocasionalmente.
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