Enchiladas au bœuf

Les enchiladas au bœuf sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de ragoût de bœuf, bouilli et haché, 1 gros oignon haché, 1/2 c. salsa moyenne, 1 paquet. tortillas de maïs (fraîches)* et 1 1/2 c. monterey jack, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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