Enchiladas au bœuf
Les enchiladas au bœuf sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 boîte (10 oz) de sauce enchilada douce Old El Paso, 1 boîte (10 oz) de sauce enchilada au chili vert Old El Paso douce, 1 boîte (4 oz) de sauce tomate et 6 oz. Fromage Monterey Jack, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire dorer le bœuf haché dans une poêle, en remuant jusqu'à ce qu'il soit friable; vidange. Remettre dans la poêle; ajouter les sauces, l'ail, le sel et le poivre au goût.
Laisser mijoter 20 à 25 minutes à feu doux.
Verser sur les tortillas à la farine; ajouter le fromage.
Rouler pour enfermer la garniture.
Disposer le joint vers le bas dans un plat allant au four graissé de 8 x 10 pouces.
Verser le reste du mélange de bœuf sur les tortillas.
Ajouter le fromage dessus et cuire au four 10 à 12 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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