Beerenmuffins
Beerenmuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 bis 1 1/2 c. Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren, 3 c. Mehl, 1 EL. Backpulver, 1/2 c. Mit braunem Zucker und 3 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Beeren waschen und trocknen. Wenn groß, hacken.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz mischen. Flüssige Zutaten vermischen und unter die trockenen Zutaten rühren, bis alles gut vermischt ist.
Beeren unterheben.
In gefettete Muffinformen füllen.
15 Minuten bei 400° backen. Noch heiß mit Puderzucker bestreuen.
Ergibt 2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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