Beerenmuffins
Beerenmuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 3/4 c. Milch, 1 Ei, 2 1/2 TL. Backpulver und 1/4 bis 1/3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die trockenen Zutaten mischen und sieben, dabei 2 Esslöffel Mehl zum Ausbaggern der Beeren aufheben.
Ei leicht verquirlen, Milch und nach und nach die trockenen Zutaten dazugeben.
Geschmolzene Butter hinzufügen.
Die Beeren unterheben und gut mit Mehl bedecken.
In gefettete Muffinformen füllen und im heißen Ofen backen.
Bei 400° 30 Minuten backen oder bis es braun ist. Sofort servieren.
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