Kekspudding
Kekspudding ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Eiern, leicht geschlagen, ca. Milch, ca. Zucker, . gemahlener Zimt und . Mit gemahlener Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer großen schwarzen Pfanne die Butter im Ofen schmelzen, bis sie vollständig geschmolzen ist.
Nehmen Sie die Pfanne heraus und schwenken Sie die Butter umher, so dass der Boden und die Seiten bedeckt sind.
Alle restlichen Zutaten in eine separate Rührschüssel geben und vorsichtig vermischen.
Die Mischung mit Butter in die Pfanne geben.
Nicht umrühren!
30 bis 45 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist.
Pur oder mit Vanilleeis servieren. Reste in einen luftdichten Behälter umfüllen.
In der Mikrowelle aufwärmen. Besser am nächsten Tag!
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