Jambalaya de ervilha-preta
Black-Eyed Pea Jambalaya é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão-fradinho fresco ou 2 latas de feijão-fradinho, 1 cebola pequena picada finamente, sal a gosto, 1/2 dente de alho (opcional) e salsa picada e cebola a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Se usar ervilhas secas, adicione 1 cebola pequena e alho e 1 litro de água.
Deixe ferver, abaixe o fogo e deixe ferver lentamente até que o feijão esteja macio e cremoso.
Adicione o arroz cozido, mexendo delicadamente, até que o arroz esteja coberto com a mistura de feijão.
Adicione salsa e cebola.
Presunto picado ou bacon podem ser adicionados a isso.
🍷 Combinações Perfeitas
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