Muffins aux bleuets
Les Muffins aux Bleuets sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine, 1/3 c. sucre, 2 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1 c. myrtilles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Incorporer les myrtilles.
Ajouter le lait, les œufs et le beurre; mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
La pâte sera grumeleuse.
N'en faites pas trop.
Verser la pâte dans 12 moules à muffins graissés (2 1/2 pouces). Cuire au four à 400° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus rebondisse lorsqu'on le touche légèrement.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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