Cheesecake de mirtilo sem assar
Cheesecake No-Bake de Blueberry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. cream cheese de soja, 1 c. frutose, 1 colher de sopa. ágar, 1/4 xícara. licor de laranja e 1/2 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Faça um xarope com frutose, ágar, licor de laranja e água, fervendo por 20 minutos.
Pode ser necessário adicionar um pouco de água para manter um copo de líquido total.
Misture o amido com 1/4 xícara de água e adicione a calda 5 minutos antes de estar pronto.
Mexa até ficar claro. Misture o líquido com o cream cheese de soja e o tofu até ficar homogêneo.
Adicione as raspas e a baunilha enquanto mistura.
Junte os mirtilos.
Espalhe a mistura na crosta.
Leve à geladeira por 1 a 2 horas e sirva.
Serve de 8 a 10.
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