炖沙朗配米饭或意大利面
红烧沙朗配米饭或意大利面是一顿相当简单的晚餐。用2汤匙制成。起酥油，2 磅牛里脊肉尖，切成 1 英寸的方块或炖肉，1 罐（10 1/2 盎司）浓缩牛肉清汤，1/3 杯勃艮第红或蔓越莓鸡尾酒和 2 汤匙。酱油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在煎锅中融化起酥油；各面都是棕色的肉。
加入清汤、酒、酱油、大蒜和洋葱盐。
加热至沸腾。
减少热量；盖上锅盖，小火煮 1 1/2 至 2 小时，直至肉变软。
烹饪时如有必要，可加水。
将玉米淀粉和水混合；搅拌成肉混合物。
不断搅拌直至变稠。
倒在米饭或面食上。
做 6 份。
🍷 完美搭配
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