Muffins au son (micro-ondes)
Bran Muffins (micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. eau, 1 1/2 c. céréales tout son, 1/4 c. beurre ou margarine, 3/4 c. sucre et 1 c. babeurre ou lait aigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une mesure de 1 tasse, faites chauffer l'eau à ébullition (1 minute).
Placer les céréales de son dans un bol.
Incorporer l'eau jusqu'à ce qu'elle soit humidifiée.
Ajouter le beurre et laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit ramolli.
Couverture.
Incorporer le sucre et l'œuf; bien battre.
Incorporer la farine, le soda et le babeurre.
Bien mélanger.
Verser dans des coupes à crème recouvertes de papier et remplir à moitié.
Conservez le reste de la pâte au réfrigérateur jusqu'à 6 semaines, en l'utilisant comme vous le souhaitez. Cette recette est facilement doublée.
Cuire les muffins à découvert jusqu'à ce qu'il ne reste plus de taches pâteuses.
🍷 Accords Parfaits
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