Bolo De Café Da Manhã

Junte uma lata de rolos para que não fiquem buracos e coloque-os em uma assadeira untada de 23 x 33 cm para caber.

Numa tigela, bata o cream cheese, o açúcar, apenas a gema do ovo, o suco de limão e a baunilha. Despeje toda a lata de rolinhos (não deixe na borda).

Junte a segunda lata de pãezinhos e coloque sobre a mistura de cream cheese no prato.

Pincele o topo com clara de ovo batida.

Asse a 350° por 30 minutos ou doure levemente.

Deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Pode ser refrigerado na noite anterior e levado de volta à temperatura ambiente para servir.