Brokkoli-Maisbrot
Brokkoli-Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Brokkoli, 1 große Zwiebel, gehackt, 1/2 c. Butter, 3 Eier, geschlagen und 1 c. Mit Hüttenkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Brokkoli leicht kochen.
In kleine Stücke schneiden (nicht gerieben). Zwiebel in Butter anbraten, bis sie durchsichtig ist.
Alle Zutaten vermischen. In eine leicht gefettete 9 x 13 Zoll große Pyrexform gießen.
Bei 375° 40 bis 45 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
In Quadrate schneiden. Für 12 Personen.
Es ist so gut!
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