Soupe aux brocolis
La soupe au brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. brocoli haché, 1/2 boîte de soupe aux champignons, 1 c. bouillon de poulet, 1 c. du lait et 2 ou 3 oignons verts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire le brocoli dans le bouillon de poulet pendant environ 5 minutes.
Faire revenir les oignons dans le beurre.
Mélanger la farine avec le lait.
Mélangez tous les ingrédients sauf le fromage.
Remuer à feu moyen jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le fromage; une fois fondu, servir.
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