Graubrot
Braunbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Rosinen, 1 c. Wasser, 1 1/2 c. Allzweckmehl, 1 c. dunkelbrauner Zucker und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Rosinen in Wasser köcheln lassen (abgedeckt 50 bis 60 Minuten).
Mehl, Zucker, Salz, Margarine, Ei und Backpulver vermischen.
Dann Rosinen und das in der Pfanne verbliebene Wasser hinzufügen.
Bei Bedarf unbedingt etwas Wasser hinzufügen.
In einer gefetteten Kastenform bei 325 °C 50 bis 60 Minuten backen.
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