Brownies (recette de 1944)
Les brownies (recette de 1944) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. de cacao, 1 bâton de beurre ou d'oléo, 2 œufs, 1 c. sucre et 3/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les œufs battus avec le sucre ; bien battre.
Faire fondre le beurre et incorporer le cacao.
Ajouter au mélange d'œufs.
Ajouter la farine et la vanille.
Incorporer les noix.
Cuire au four 1 heure à 300° dans un moule de 11 x 7 x 1 1/2 pouces.
Une fois le moule refroidi, coupez-le en carrés.
Doublez la recette et faites cuire au four dans un moule de 9 x 13 pouces.
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