Buttermilchkuchen

Name: Buttermilchkuchen
Yield: 8
Ingredients: 3 Eier; 1/2 cup Butter, weich; 1 1/2 cups weißer Zucker; 3 tablespoons Allzweckmehl; 1 cup Buttermilch; 1 teaspoon Vanilleextrakt; 1 tablespoon Zitronensaft; 1/8 teaspoon frisch geriebene Muskatnuss; 1 (9 inch) ungebackener Tortenboden

👥 8 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Dieser altmodische Kuchen lässt sich wunderbar einfrieren und für unerwartete Gäste zur Hand haben!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Torte #Dessert

📊 Auf einen Blick

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 Eier

1/2 cup Butter, weich

1 1/2 cups weißer Zucker

3 tablespoons Allzweckmehl

1 cup Buttermilch

1 teaspoon Vanilleextrakt

1 tablespoon Zitronensaft

1/8 teaspoon frisch geriebene Muskatnuss

1 (9 inch) ungebackener Tortenboden

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 413

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 21.2g 27%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 257mg 11%

Kohlenhydrate gesamt 51.9g 19%

Ballaststoffe 0.9g 3%

Zucker gesamt 39.3g

Eiweiß 5.2g 10%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350 Grad (175 Grad C) vorheizen.

Eier schaumig schlagen; Butter, Zucker und Mehl hinzufügen.

Buttermilch, Vanille, Zitronensaft und Muskatnuss einrühren; In die Tortenform gießen.

40 bis 60 Minuten backen oder bis die Mitte fest ist.