Buttermilch-Scones

Buttermilch-Scones

⏱️ Fertig in 1h 34m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 26 Aufrufe

Buttermilch-Scones sind eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . aktive Trockenhefe, c. warmes Wasser, qt. Buttermilch, erwärmt, . Mit Zucker und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Hefe in warmem Wasser einweichen.

Gießen Sie warme Buttermilch in eine große, warme Schüssel.

Zucker, Eier, Öl, Salz, Backpulver und Natron hinzufügen; gut vermischen.

Die weiche Hefe hinzufügen und verrühren.

4 Tassen Mehl hinzufügen und glatt rühren.

Fügen Sie die restlichen 4 Tassen Mehl hinzu, um den Teig weich zu machen.

Abdeckung; Lassen Sie den Teig etwa 1 Stunde lang an einem warmen Ort gehen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.

Den Teig auf seine ursprüngliche Größe ausstanzen.

Abdecken und über Nacht kühl stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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