Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 chou moyen coupé en morceaux, 1 c. céleri haché, 2 poivrons verts hachés, 2 oignons moyens hachés et de la graisse de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire le chou dans un peu d'eau.
Vidange.
Faire revenir le céleri, les poivrons verts et les oignons dans une petite quantité de matière grasse.
Ajouter au chou. Verser dans une cocotte de 2 litres.
Mélanger le fromage, le lait, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.
Verser sur le mélange de chou. Couvrir de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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