Jambalaya cajun
Le Cajun Jambalaya est un dîner américain impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec une friteuse (3 lb), . saucisse fumée ou jambon, coupé en dés, c. crevettes, nettoyées et déveinées, . raccourcissement et . farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Couper le poulet en morceaux.
Assaisonner de sel et de poivre. Faire dorer complètement dans le shortening fondu.
Retirer de la casserole et faire un roux avec le jus de cuisson et la farine.
Ajoutez des saucisses ou du jambon préalablement bouilli et égoutté.
Ajoutez ensuite le poulet cuit, les oignons, le poivron, les tomates, l'ail et les crevettes.
Cuire en remuant constamment pendant 10 minutes.
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