Karottensandwiches (Vorspeise)

Karottensandwiches (Vorspeise)

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Karottensandwiches (Vorspeise) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, 4 kleine Karotten, fein gerieben, 1/2 c. gehackte Pekannüsse, 1 EL. Mit Zwiebelsaft und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Käse im Mixer cremig rühren und geriebene Karotten, Zwiebelsaft, Salz, Pfeffer und ausreichend Mayonnaise zum Befeuchten hinzufügen.

Pekannüsse hinzufügen. Brot schneiden.

Die Füllung verteilen und wie eine Biskuitrolle aufrollen.

(Wir haben unser Brot ausgerollt, bevor wir es mit der Füllung bestreichen.) Kühlen oder einfrieren, bevor wir es in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.

Lässt sich gut einfrieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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