Anillo de queso y fideos
El anillo de queso y fideos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. cebolla picada, 3 cucharadas. pimiento cortado en cubitos, 3/4 cucharadas. mantequilla o margarina normal, 1 huevo ligeramente batido y 1 c. leche, escaldada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cocine la cebolla y el pimiento en mantequilla hasta que la cebolla esté tierna (no se dore).
Combine huevo, leche, queso, sal y pimienta.
Mezcle los fideos y el pan rallado con la mezcla de queso.
Agrega la cebolla y el pimiento.
Vierta en un molde circular engrasado o en un molde para pan.
Colóquelo en una fuente con agua tibia y hornee en horno moderado (350°) durante 1 hora.
Desmoldar y servir con alimentos cremosos, como pollo, pescado o verduras. Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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