Obleas De Queso (Snacks)

Procese el queso y la mantequilla en un procesador de alimentos hasta que se mezclen.

Agrega la harina, la sal y el pimentón; procese hasta que la mezcla forme una bola, deteniéndose con frecuencia para raspar los lados.

Agrega el cereal y las almendras; procese hasta que se mezclen.

Detente dos veces para raspar los lados.

Forme bolas de 1 pulgada con la masa.

Coloque las bolas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas en una bandeja para hornear sin engrasar.

Aplana cada bola en forma entrecruzada con un tenedor mojado en harina.

Hornee a 350° durante 12 a 14 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

Retirar a rejillas para que se enfríe.

Guárdelo en un recipiente hermético.