Parrilla de berenjenas con queso

Parrilla de berenjenas con queso

⏱️ Listo en 42 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 32 min 👥 4 porciones 👁️ 7 vistas

Cheesy Berenjena Grill es un plato a la parrilla moderadamente fácil que puedes preparar en solo 42 minutos. Elaborada con berenjena, de 1/2 pulgada de grosor, cebolla, tomate, sal, pimienta y orégano al gusto y queso mozzarella, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque todos los ingredientes en capas, comenzando con la berenjena y terminando con la mozzarella.

Colóquelo en papel de aluminio.

Haga una bola de papel de aluminio y ciérrela sin apretar por encima para que no se pegue al queso.

Hornee en la barbacoa, con la tapa cerrada, durante 10 minutos.

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