Parrilla de berenjenas con queso
Cheesy Berenjena Grill es un plato a la parrilla moderadamente fácil que puedes preparar en solo 42 minutos. Elaborada con berenjena, de 1/2 pulgada de grosor, cebolla, tomate, sal, pimienta y orégano al gusto y queso mozzarella, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Coloque todos los ingredientes en capas, comenzando con la berenjena y terminando con la mozzarella.
Colóquelo en papel de aluminio.
Haga una bola de papel de aluminio y ciérrela sin apretar por encima para que no se pegue al queso.
Hornee en la barbacoa, con la tapa cerrada, durante 10 minutos.
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