Rôti cajun de Cheyenne
Cheyenne'S Cajun Roast est un dîner américain moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Fabriqué avec jusqu'à 4 lb de rôti (mandrin, rond, etc.), jusqu'à 5 gousses d'ail, sauce au piment fort, . mélange de sauce brune et assaisonnement créole de Tony Chachere, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Farcir le rôti à l'ail
Badigeonner les côtés du rôti de sauce aux piments forts, du mélange à sauce brune et de l'assaisonnement créole.
Mettez l'huile dans une cocotte ou une rôtissoire; bien dorer la viande de tous les côtés à feu vif
Ajoutez de l'eau; couvrir et laisser mijoter doucement à feu doux pendant 2 à 3 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
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