Jambalaya de pollo y salchicha (el favorito de Wally)
Jambalaya de pollo y salchicha (el favorito de Wally) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de pollo, picado, 1 cucharada. ajo, 2 1/2 c. cebollas, 1 1/4 c. apio y 1 1/2 hojas de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una olla grande a fuego medio-alto, saltee el pollo, las salchichas y el ajo en una pequeña cantidad de aceite.
Agregue la cebolla, el pimiento morrón y el apio.
Cocine hasta que estén tiernos (un poco marchitos).
Agrega 2 tazas de agua y el condimento criollo.
Agrega la hoja de laurel, el orégano y 3 tazas de agua. Revuelva bien.
Llevar a ebullición y agregar el arroz.
Cubra y baje a fuego lento durante 30 minutos.
Compruébelo después de 30 minutos.
Cubra y cocine por más tiempo si es necesario.
🍷 Maridajes Perfectos
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