Chow mein de pollo
Chicken Chow Mein es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 c. cebolla picada, 2 c. apio picado, 1 lata de castañas de agua cortadas en rodajas y 1 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine la cebolla en mantequilla derretida durante unos 10 minutos.
Agrega el apio, la sal y la pimienta.
Agrega el caldo de pollo; tape y cocine por 10 minutos. Agrega las verduras escurridas, las castañas de agua y el pollo cortado en cubitos; mezclar bien y calentar hasta que hierva.
Agrega la salsa.
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