Hähnchen-Curry-Auflauf

Hähnchen-Curry-Auflauf

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Hühnchen-Curry-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Hähnchen oder 4 Brüsten, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1 c. Mayonnaise, 1/8 c. (maximal) Currypulver und 1 Pkg. gefrorener Brokkoli oder 2 c. Mit frischem Brokkoli liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen kochen und entbeinen. In mundgerechte Stücke schneiden und auf den Boden der Auflaufform legen. Brokkolistücke auf das Hähnchen legen. Suppe, Mayonnaise und Currypulver verrühren.

Über Hühnchen und Brokkoli gießen. Mit geriebenem Käse bedecken und 30 Minuten bei 350 °C backen oder bis der Käse Blasen bildet.

Mit Reis oder Brötchen servieren. Für 4 Personen.

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