Hühnchen-Katsu
Chicken Katsu ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hähnchenschenkel, ca. Sake, Salz, Pfeffer und zwei Eier liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Hähnchenschenkel entbeinen.
In eine Schüssel geben; Sake hinzufügen und mit Salz bestreuen.
Etwa 10 bis 15 Minuten ruhen lassen.
In einer separaten Schüssel 1 bis 2 Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hähnchenschenkel in den Eierteig tauchen, dann in Pankoflocken wälzen und in heißem Öl frittieren.
In mundgerechte Streifen schneiden und nach Belieben mit Tonkatsu-Sauce servieren.
Ergibt etwa 3 bis 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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