チキンアンドダンプリング
チキンとダンプリングは簡単な夕食です。大きな鶏肉1羽、2羽で作ります。薄力粉、1/2c。ショートニング(クリスコ)と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を骨から崩れるまで茹でます。
だし汁は取っておきます。
パイ生地を作るのと同じように、小麦粉とショートニング、塩、氷冷水を混ぜます。
小さなボールをつまんで、それぞれを薄く丸めます。
短冊状に切り、沸騰したチキンスープに投入します。
(ストリップをさらに小さな部分に分割します。
缶詰の煮汁でも代用できます。)
20分間、または餃子が完成するまで煮ます。鶏肉を細切りにし、餃子の混合物を加えます(鶏肉の量はお好みで)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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