Hühnchen nach Perigod-Art

Hühnchen nach Perigod-Art

⏱️ Fertig in 1h 24m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Chicken Perigod Style ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenschnitzeln. geschnittene Pilze, ca. Mehl, . Salz und . Halb und halb Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schnitzel in 6 EL Margarine von allen Seiten anbraten, bis sie braun sind.

Aus der Pfanne nehmen, 2 EL Margarine hinzufügen, Pilze hinzufügen.

Etwa 5 Minuten bräunen.

Aus der Pfanne nehmen.

In der Pfanne bei mittlerer Hitze Mehl und Salz einrühren, bis alles vermischt ist.

Nach und nach Hühnerbrühe und halb und halb Milch hinzufügen.

Ständig rühren, bis eine dicke Masse entsteht.

Hühnerbrühe mit Pilzen in eine Pfanne geben und 25 Minuten köcheln lassen, bis sie gar ist.

Über Reis oder Nudeln servieren.

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