الدجاج مع المعكرونة والبروكلي
الدجاج مع المعكرونة والبروكلي هو طبق معكرونة مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و6 دقائق. مصنوعة مع ج. زيت زيتون بكر ممتاز، فصوص ثوم، مفرومة فرماً ناعماً. صدور دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى شرائح بعرض ½ بوصة، ج. زهور البروكلي الصغيرة و ج. طماطم مجففة بالشمس، مقطعة إلى شرائح رفيعة*، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة.
يُقلى الثوم لمدة دقيقة واحدة تقريباً حتى يصبح ذهبي اللون، مع التحريك المستمر.
أضيفي شرائح الدجاج واقليها حتى تصبح بيضاء اللون وتنضج بالكامل تقريبًا.
يُضاف البروكلي ويُقلى حتى يصبح طريًا، ثم تُضاف الطماطم المجففة بالشمس ورقائق الفلفل الأحمر والملح والفلفل.
يُضاف النبيذ ثم المرق والزبدة ويُطهى لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق أو حتى يسخن مع التحريك من حين لآخر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً