Chilisauce
Chilisauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (12 bis 14 Pfund) gehackten Tomaten, 1 Pfund (ca. 2 Bund) Sellerie, 1 qt. kleine Zwiebeln, gehackt, 3 grüne Paprika und 1/2 EL. Mit gemahlenen Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten überbrühen; schälen.
15 Minuten kochen; Die Hälfte des Saftes abgießen.
Restliches Gemüse hacken; Tomaten hinzufügen.
Etwa 1 1/2 Stunden köcheln lassen.
Gewürze in Stoffbeutel binden; Mit den restlichen Zutaten zur Tomatenmischung hinzufügen.
1 1/2 Stunden weiterkochen. Gewürze entfernen; In heißen, sterilisierten Gläsern verschließen.
Ergibt 6 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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