كوريزو، عجة البطاطس والجبن
عجة كوريزو والبطاطس والجبن هي وجبة عشاء إسبانية سهلة إلى حد ما. هذه الوصفة مصنوعة من البطاطس وزيت الزيتون والكوريزو والبيض والبقدونس، وتقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من TheMealDB
تُسلق البطاطس في الماء المغلي لمدة 8-10 دقائق أو حتى تنضج.
يُصفى ويُترك ليجف بالبخار.
يُحمّى الزيت في مقلاة الأومليت ويُضاف الكوريزو ويُطهى لمدة دقيقتين.
أضيفي البطاطس واطهيها لمدة 5 دقائق إضافية حتى تبدأ البطاطس في النضج.
أخرج محتويات المقلاة بالملعقة، وامسح المقلاة واطهي عجة مكونة من 2 أو 3 بيضات في نفس المقلاة.
عندما تنضج تقريبًا، انثر عليها الكوريزو والبطاطس والبقدونس والجبن.
أضعاف العجة في المقلاة واطهيها لمدة دقيقة أخرى لإذابة الجبن.
📹 Late night chorizo grilled cheese
📹 Cheese Omelette Recipe by Chef
📹 Easy Spanish Omelette For One (Or Two) | Tortilla de Patatas
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً