Name: Chow Mein Chop Suey
Prep time: 22 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: 4 a 5 pedaços de bifes de porco, cortados em tiras de 5 cm; 6 cenouras cortadas à francesa; 1 1/2 lb . vagem, corte francês; 3 cebolas médias, fatiadas com 1/4 de polegada de espessura; 2 cloves alho, esmagado; 1 gengibre esmagado (cerca de 5 centímetros de comprimento); 2 pkg . Marca Hula Samin; 1 pkg . cogumelos secos, embebidos até ficarem macios e fatiados; sal e pimenta a gosto; molho shoyu e amido de milho; semente de gergelim ou azeite

Chow Mein Chop Suey

⏱️ Pronto em 1h 26m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 🌍 Chinesa 👁️ 14 visualizações

Chow Mein Chop Suey é um jantar chinês impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com até 5 pedaços de bifes de porco, fatiados em tiras de 5 cm, cenouras, corte francês,. vagem, corte francês, cebola média, fatiada com 1/4 de polegada de espessura e alho amassado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Ferva Samin com 2 colheres de sopa de gotas de bacon até ficar pronto. Enxágue em água fria e escorra.

Samin deve ser separado e reservado.

Tiras marrons de bifes de porco, incluindo ossos (para dar sabor). Adicione as cenouras e a água, cobrindo as cenouras, cozinhe por cerca de 15 minutos em fogo médio, depois adicione as vagens e os cogumelos.

Cozinhe por mais 15 minutos e adicione a cebola por último, cerca de 10 minutos.

Adicione mais água para cobrir os vegetais e cozinhe por cerca de 10 minutos.

Misture o shoyu e o amido de milho para fazer o molho (um pouco grosso); reserve em fogo baixo.

Refogue Samin em sementes de gergelim ou azeite até dourar levemente.

Espalhe Samin em uma travessa e regue com chop suey.

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