Классический конголезский жареный сырный суп

Собрать ингредиенты: сыр, сливочное масло, болгарский перец, вода, тмин, паприка, перец чили.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте сыр и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу конголезского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными конголезскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.