古典的なイエメンソテーキノコのサラダ

古典的なイエメンソテーキノコのサラダ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 イエメン 👁️ 37回閲覧

古典的なイエメンのソテーキノコサラダ — イエメンの家庭のキッチンで見られる古典的な準備です。

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#サラダ #イエメン
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：キノコ、水、塩、月桂樹の葉、コリアンダー、小麦粉、オリーブオイル。

厚手の鍋に油を温めます。キノコを加えてソテーするまで調理します。

イエメンの味の根幹である芳香物質とスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なイエメンの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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