Soupe de riz au poulet maison de Claudine
La soupe de riz au poulet maison de Claudine est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 56 minutes environ. Fabriqué avec des poitrines de poulet ou une friteuse entière, . beurre, . farine (abondante), c. bouillon et/ou 2 carottes, cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire le poulet; garder le bouillon.
Coupez le poulet en petits morceaux.
Dans une grande casserole, faire fondre la margarine.
Ajouter la farine et remuer.
Ajoutez lentement le bouillon. Ajouter au bouillon la carotte, le céleri et l'oignon.
Ajoutez ensuite le riz cuit. Utiliser à basse température.
Ajoutez du sel et du poivre.
Ajouter l'assaisonnement pour le poulet, le paprika, le sel d'oignon et le persil.
Ajouter le lait concentré.
Laisser mijoter 30 à 45 minutes.
Doit être assez épais.
🍷 Accords Parfaits
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