Gekochtes Krautsalat-Dressing
Gekochtes Krautsalat-Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 3/4 c. Zucker, 1/2 c. Essig, Butter (Eigröße) und 1 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Die Eier mit Zucker verquirlen.
Nach Geschmack Essig, Butter, trockenen Senf, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Im Wasserbad kochen, bis es dickflüssig ist. Zum Gebrauch mit Sahne verdünnen.
Hält sich im Kühlschrank sehr gut.
🍷 Perfekte Kombinationen
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