Cranberry-Brot
Cranberry Bread ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Margarine oder Backfett, 2 c. Zucker, 4 Eier, 3 1/2 c. Mehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sahnefett und Zucker.
Eier und Sahne dazugeben.
Mehl, Salz, Soda, Sauerrahm, Aromen und Orangensaft hinzufügen.
Gut mischen.
Preiselbeeren, Orangenschale und Nüsse hinzufügen; gut vermischen.
Ergibt 7 kleine Alufolienpfannen oder 3 große Brote.
Bei kleinen Formen 45 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, bei großen Kastenformen 50 bis 60 Minuten.
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